La feria de innovación y emprendimiento Pont-Up Store, que se celebra entre lo 20 y el 22 de septiembre en Pontevedra, sigue a quecer motores. Segundo viene de confirmar hoy la organización del evento (el Campus y el Ayuntamiento de Pontevedra), este servirá entre otras muchas cosas para "presentar las líneas de negocio con más potencial de crecimiento en Galicia". O sea, para mostrar nuestro ánimo creativo en comida del futuro, tecnología que nos soluciona la vida, videojuegos, proyectos con repercusión social, cuidado de animales, turismo colaborativo o cosmética orgánica de autor. Todo esto y más vendrá de la mano de las cerca de 50 empresas que participan en la quinta edición de la feria.
La organización también recordó que el encuentro se celebrará en Pontevedra en la carpa instalada en la Plaza de España de Pontevedra y con más de 40 actividades programadas en distintos puntos de la ciudad. Además, las nuevas tecnologías serán uno de los grandes pilares del acontecimiento.
Serán en total 45 empresas participantes combinando en algunos casos varias modalidades de participación: 37 contarán con un stand gratuito para mostrar sus productos, ideas y servicios; 10 concurrirán en el formato talent bussiness Puntazo Exprés y otras 6 tendrán también la oportunidad de participar en el programa de actividades demostrativas del espacio central de la carpa, desarrollando propuestas como un taller de preparación de alimentos con impresión 3D, un taller de lectura con perros, un taller de robótica para aprender a montar un stick arcade basado en Raspberry PI, un torneos de videojuegos, una introducción a las técnicas de pigmentación prehistórica, una demostración de recetas saludables o la presentación de la noticia cooperativa Músicas al Vivo.
Gastronomía y tecnologías
Una de las grandes atribuidas del evento viene de la mano de la gastronomía ligada a procesos tecnológicos. En este campo, la empresa viguesa EXGA3D mostrará su experiencia empleando la impresión 3D para diseñar y personalizar alimentos que en palabras de la organización "sorprenden y pueden acercar soluciones al mundo de la salud". Por ejemplo a través de la elaboración de píldoras médicas con formas y sabores de frutas o dulces, o pescado para la cautivada con formas más divertidas y gorentosas. Los responsables de EXGA3D ofrecerán un taller para enseñarnos a imprimir nuestra propia comida. Tecnología para facilitarnos el día a día
Según explican los organizadores de Pont-Up Store, esta quinta edición del encuentro destaca especialmente por las empresas de ámbito tecnológico que acercan soluciones de éxito para un montón de sectores. En esta línea se encuadra Muutech, una startup viguesa enfocada a desarrollar sistemas de información que se emplean para hacer seguimiento de los procesos más complejos, sobre todo de la industria del motor y de logística de distribución.
Otra empresa que se emplaza en este campo es Edilicia BIM, que está trabajando en un de los negocios con más futuro, la tecnología BIM, una metodología de trabajo para gestionar datos y corregir errores en grandes infraestructuras y proyectos de edificación que ya se emplea con éxito en los países nórdicos y anglosajones y que se prevé que sea de uso obligado en España para licitaciones de infraestructuras públicas en julio de 2019.
La empresa de Lugo Data Monitoring, por su parte, desarrolla dispositivos y software para seguir en remoto procesos industriales acercando las ventajas de la Industria 4.0, la industria inteligente, a todos los sectores. Xtonebox sorprende recuperando la antigua tecnología de válvulas para fabricar de manera artesanal equipos de audio de gran calidad. El Taller 7 MakerSpace fabrica prototipos a medida empleando la tecnología de impresión 3D y ponen su talla a disposición de los clientes para que materialicen sus ideas. WinboxApp propone una plataforma para poner en contacto directo a compradores y vendedores sin intermediarios; una alternativa para ahorrar buscas y para resolver anuncios de venta empleando una sola aplicación. Dronalia, por su parte, oferta un amplio abanico de soluciones de dron con venta directa, cursos y servicios para diferentes sectores y necesidades.