La tecnología permite que las cartas de los restaurantes sean fácilmente accesibles para las personas con discapacidad visual, aunque todavía son pocos los establecimientos que son conscientes de la importancia de facilitar el acceso a todas las personas.

Por esta razón las consultoras expertas en accesibilidad Equalitas Vitae y Bask For All desarrollaron el proyecto ‘Menú para Todos’ que ofrece de una forma sencilla crear versiones accesibles de las cartas de los restaurantes.

A raíz de este proyecto, la empresa pública Fomento de San Sebastián, la Asociación de Hostelería de Gipuzkoa y la Asociación Retinosis Gipuzkoa Begisare decidieron apostar por él para mejorar la accesibilidad de los establecimientos de la región subvencionando el coste de este servicio para los 25 primeros restaurantes que se adhirieran.

En la primera convocatoria fueron 16 los restaurantes que se apuntaron de forma gratuita al proyecto y que ya cuentan con una versión de su carta en voz, PDF accesible por lectores de pantalla y en Braille.

La forma en la que funciona esta tecnología es muy sencilla. En estos restaurantes, que se suman a otros establecimientos de La Rioja y de Álava, hay una serie de códigos QR que al ser captados por las cámaras de los teléfonos móviles de los usuarios dirigen a la persona con discapacidad a la versión accesibles de la carta, ya sea locutada, en braille o a un documento accesible por el lector de pantalla del smartphone.